Wie ensteht Biogas?

Die vier Vergärungsphasen

Die Fermentation wird in vier elementare Phasen unterteilt:

• Hydrolyse:
  Hier werden die festen Bestandteile, wie z.B. Proteine, Fette und Kohlenhydrate durch Mikroorganismen in Zucker, Alkohole, Fettsäuren und Aminosäuren aufgespalten.
• Acidogene Phase:
  Ebenfalls durch Bakterien werden die gelösten Stoffe  zu Essigsäure, Propionsäure, Buttersäure und andere Verbindungen mit Wasserstoff und Kohlenstoffdioxid abgebaut.
• Acetogene Phase:
  Durch Essigsäurebildner werden die Stoffe zu Essigsäure umgewandelt.
• Methanogene Stufe:
  Hier wird die entstandene Essigsäure zu Methan und Kohlendioxid umgewandelt, dies geschieht durch Methanbildner. Endprodukt ist das eigentliche Biogas.